Honeybush-Tee wächst wie der Rooibush in Südafrika. Im eigenen Land
wird er gern der "Kap-Tee" genannt. Gewonnen wird der Honeybush-Tee aus einer strauchigen Pflanze mit ca. 60cm Höhe. Die
langen dünnstieligen Zweige haben Blätter von gelbgrüner Farbe und
die Blüten leuchten kräftig Gelb. Die leichte Honigsüße zeichnet den
Honeybush-Tee in einen Geschmack aus. Der Honeybush-Tee enthält wenig
Gerbstoffe und ist Koffeinfrei. Er eignet sich daher auch hervorragend
für Kinder. Versuchen Sie doch einmal Honeybush-Tee eisgekühlt. Ein
idealer Durstlöcher.
Auf 1 Liter
gefiltertes oder weiches Wasser geben Sie bitte 20-25g Honeybush-Tee und
lassen den Tee ca. 5-10 min. ziehen. Servieren Sie den Honeybush-Tee
entweder ungesüßt oder süßen Sie ihn mit Honig oder Kandis. Honeybush-Tee ist auch kalt ein
Genuss.