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Traditionell
wird in China grüner Tee getrunken und dies schon seit ca. 5000
Jahren. Somit hat China die wohl älteste Teetradition der Welt.
Grüner
Tee galt hier von jeher als vitalvisierendes, gesundheitsförderndes
Getränk und so begleitet das mit grünem Tee gefüllte Glas die
Chinesen überall hin. Die bekanntesten Anbaugebiete des Landes sind
die Provinzen Yunnan, Anhui, Zhejiang und Fujian.
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