Schon
die Chinesen der Sung-Dynastie ( 960 - 1280) mischten Jasminblüten
unter grünen Tee um ihn zu aromatisieren. Überall im südlichen
China wächst der Jasmin mit seinen betörend duftenden weißen
Blüten, die zusammen mit den Teeblättern gedämpft werden, so dass
eine aromatische Verbindung entsteht.
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