Catuaba - Avore Boa - "der gute Baum", wie ihn die einheimische
Bevölkerung Südamerikas nennt, ist dort fest in der Tradition verwurzelt.
Die Indianer des Jupi Stammes entdeckten bereits vor Jahrhunderten den
Catuababaum. Noch heute zählt Catuaba in Brasilien, neben Lapacho, zu den
beliebtesten Pflanzen. Seine belebende und stärkende Wirkung verhalf
Catuaba, den "Liebeszauber", zum bekannten Aphrodisiakum. In Brasilien ein
fester Bestandteil aller erfrischenden Getränke.
Catuaba besitzt einen für Pflanzen ungewöhnlich hohen Mineralstoff- und
Spurenelementgehalt. Kalzium, Magnesium und Kalium sind in beachtlicher
Menge in Catuaba enthalten. Catuaba wirkt regenerierend und erfrischend
und wird als sehr kostbarer Tee weltweit geschätzt. Catuaba enthält kein
Teein.
Der Geschmack zeichnet sich durch seine leicht rauchige Note aus.
So bereiten Sie ihren Catuaba-Tee zu: Geben
Sie für ein Liter ca. 10g (ca. 1-2 Esslöffel) Catuaba-Tee in das kochende
Wasser und lassen den Tee ca. 5min köcheln. Dann lassen Sie den Tee noch
weitere 5 - 10min ziehen.
Tipp:
Mischen Sie doch mal Catuaba mit Lapacho oder Rooibush
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