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Assam aus kbA

Assam, ein Staat Indiens, umfasst das breite Niederungsland des Brahmaputra zwischen seinem Austritt aus dem Gebirge und der Biegung nach Süden. Im Norden wird es von den Ketten des östlichen Himalajas begrenzt. Aus der Ebene erheben sich die bis zu 2100 m hohen Assamberge.
Die Wirtschaft Assams beruht auf dem Teeanbau, besonders im Hügelland und am Abhang des Himalajas. Assam ist das größte zusammenhängende Teeanbaugebiet der Welt.

Geschmack: schwere, gehaltvolle Tees, würzig, dunkler Aufguss.   

Assam-Tees sind Hochlandtees und haben ein kräftiges Aroma. Sie sind auch gegen hartes Wasser unempfindlich.

 

 

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